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          飲食禁忌

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        8. 營養豐富牛奶好,飲用誤區要知道!

          發布時間:2021年11月05日 15:49:06 來源:振東健康網

          牛奶是一種營養價值高的食物,每天早上一杯牛奶,是很多人作為補充鈣質最直接有效的途徑,然而在喝牛奶的時候,也是需要特別注意的,對于一些喝牛奶的誤區要有所了解。下面健康生活資訊就來說說喝牛奶的誤區有哪些,一起了解下吧。

          喝牛奶的誤區,喝牛奶

          誤區一、空腹不能喝牛奶

          牛奶中除了含蛋白質外,還含有乳糖和脂肪,身體會優先利用糖和脂肪來供能;只有少部分乳糖不耐受的人空腹喝牛奶才會引起腸胃不適,乳糖不耐受的人體內缺乏乳糖酶,無法將牛奶中的乳糖轉化為葡萄糖和半乳糖供小腸吸收,而是直接進入大腸,刺激大腸加快蠕動。


          誤區二、喝牛奶有最佳的時間

          喝牛奶并不存在最佳的飲用時間,任何時間喝牛奶,都可以達到補鈣補充營養的作用。一般情況下,建議在吃早餐的時候喝一杯250ml的牛奶,搭配淀粉類的主食,充分滿足早餐的營養需求。如果選擇在晚上喝牛奶,則建議在睡前一個小時飲用,減少對胃的負擔。


          誤區三、喝牛奶容易上火

          很多人覺得喝牛奶容易上火,這其實與牛奶中含有豐富的蛋白質和大量的脂肪有關,如果腸胃較弱的人喝過多牛奶,會造成牛奶不完全吸收而產生大便干燥,便秘的現象。對于喝牛奶容易長痘痘、喉嚨痛的人,建議喝完牛奶后可以多喝點水。


          誤區四、乳糖不耐受的人不能喝牛奶

          乳糖不耐受的人在喝牛奶時,可以少量多次地喝,讓腸道逐漸適應。在喝牛奶前先吃一些淀粉類的主食,幫助稀釋牛奶中乳糖的濃度。也可以選擇一些已經分解掉乳糖的牛奶品種,如酸奶、舒化奶等,這些牛奶中的乳糖已經大大減少,可以避免乳糖不耐受引起不良反應。


          誤區五、高鈣奶比純牛奶好

          普通牛奶的含鈣量已經非常高,完全沒有必要再去喝高鈣奶。牛奶本身就是一種高鈣的食品,每100毫升牛奶里面已經有100毫克以上的鈣,而100毫升高鈣奶的鈣含量在130到150毫克之間。然而,多出來這部分鈣其實是無機鈣,對于人體的乳鈣來講,吸收率非常低。

          以上就是喝牛奶的5個誤區了,相信大家對喝牛奶也有了一定的了解了??偟膩碚f,牛奶是一種健康的食物,適當喝牛奶有助于補充鈣質和其他營養元素,但在喝牛奶時也要注意,不要陷入一些誤區。


          本文內容由振東健康網整理發布

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